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L'AUSTRALIEN
2 cl. de Grand Marnier
1 cl. de Martini rouge
2 cl. de rhum blanc
1 kiwi
Mettre des glaçons dans un verre à mélange. Ajouter le rhum blanc, le Martini rouge et le Grand Marnier. Frapper à l'aide d'une cuillère à mélange.
Verser dans un verre à cocktail. Décorer avec des tranches de kiwi.
 
L'ÉLYSÉE
2 cl. de bitter Campari
2 cl. de Gin
2 cl. de liqueur de mandarine
Zestes d'orange et de citron
Mettre des glaçons dans un shaker. Ajouter le gin, le Campari et la liqueur de mandarine. Agitez le shaker.
Verser dans un verre à cocktail. Décorer avec les zestes d'orange et de citron.

LA BOMBA
1 Trait de Grenadine
1,5 cl. de Cointreau
2,5 cl. de Tequila Dorée
3 cl. de Jus d'Ananas
3 cl. de Jus d'Orange
Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail givré au sucre. Ajouter la grenadine et garnir d'une rondelle de citron vert.
 
LA PASSE RUSSE
4cl de vodka
2cl de jus d'orange
1cl de liqueur de coco
Ajouter à souhait de la limonade
Verser dans un verre.
 
L.A. SUNRISE
1 cl. de Rhum
1,5 cl. de Crème de Banane
3 cl. de Vodka
6 cl. de Jus d'Ananas
6 cl. de Jus d'Orange
Verser dans un tumbler rempli de glace. Ajouter le rhum. Garnir d'une rondelle de citron et d'une cerise.
 
LADY ANNE
0,5 cl. de Jus d'Orange
1,5 cl. de Jus d'Ananas
2 cl. de Crème de Pêche
3 cl. de Gin
Au shaker. Servir dans un verre à cocktail décoré d'une demi-tranche d'orange et d'un quartier d'ananas.
 
LAGON BLEU
2 cl. de Curaçao Bleu
4 cl. de Jus de Pamplemousse
4 cl. de Soho
Au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail.
 
LAGON BLEU (autre version)
7 cl. de vodka
2 cl. de curaçao bleu
2 cl. de jus de citron
Eau gazeuse
Bien remuer directement dans le verre et compléter selon goût avec de l'eau gazeuse.
 
LAIT DE POULE
1 Jaune d'Oeuf
1 cl. de Sirop de Sucre
4 cl. de Cognac
10 cl. de Lait
Mixer quelques secondes avec de la glace pilée. Servir dans un tumbler.
 
LAIT DE POULE (autre version)
1 Jaune d'Oeuf
1 cl. de Sirop de Sucre
4 cl. de Rhum
10 cl. de Lait
Mixer quelques secondes avec de la glace pilée. Servir dans un tumbler.

LAIT DE TIGRE
1 Oeuf
1 Cuillère à Café de Sucre
3 cl. de rhum Brun
20 cl. de Lait
Dans un tumbler, mélanger le jaune d'œuf et le sucre. Ajouter le rhum brun et le blanc d'œuf légèrement battu. Verser le lait chaud. Saupoudrer de noix de muscade râpée.
 
LATINA
1 Trait de Crème de Menthe
0,5 cl. de Malibu
1 cl. de Liqueur de Banane (Pisang)
2 cl. de Jus d'Ananas
2,5 cl. de Gin
Au shaker. Servir dans un verre à cocktail décoré de fruits de saison.
 
LE GOSIER
2 cl. de Crème de Pêche
3 cl. de Rhum Blanc
5 cl. de Jus de Goyave
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail
  
LEBANESE SNOW
3 cl. de Crème de Banane
3 cl. de Crème Fraîche
4,5 cl. de Liqueur de Fraise
Au verre à mélange avec de la glace. Servir dans un verre à vin rouge garni de fraises.
 
LEPTON
1 cl. de Liqueur de Poire
3 cl. de Liqueur de Banane (Pisang)
Lait
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un tumbler. Remplir de lait.
 
LEVER DE SOLEIL
1,5 cl. de Jus de Citron
3 cl. de Grand Marnier
3 cl. de Malibu
Jus d'Ananas
1 Trait de Grenadine
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre old-fashioned. Remplir de jus d'ananas. Ajouter la grenadine.
  
LIBERTINE
1 cl. de Sirop de Fraise
2 cl. de Malibu
3 cl. de Vodka
4 cl. de Jus d'Ananas
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail.
 
LIMULE
1 cl. de Tequila
2 cl. de Passoã
5 cl. de Jus d'Orange
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail.
 
LITTLE PRINCESS
3 cl. de Vermouth Rouge
3 cl. de Vermouth Sec
Au verre à mélange. Servir dans un verre à cocktail.

LONG ISLAND ICE TEA
1-2 cl. de Cointreau
2 cl. de Gin
2 cl. de Rhum Blanc
2 cl. de Tequila
2 cl. de Vodka
Cola
Au shaker. Servir dans un tumbler avec des glaçons. Remplir de cola.
  
LONG ISLAND TEA
3 Traits de Cola
Jus d'1/2 Citron
1,5 cl. de Gin
1,5 cl. de Rhum Blanc
1,5 cl. de Tequila
1,5 cl. de Vodka
Au verre à mélange. Servir dans un tumbler. Ajouter le cola.
 
LUEUR D'UN SOIR
1 Trait de Grenadine
2 cl. de Jus de Mangue
2 cl. de Jus d'Orange
3 cl. de Jus d'Ananas
3 cl. de Whisky
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail. Ajouter la grenadine.