GIMLET
1 Cuillère à Café de Sucre
3 cl. de Jus de Citron Vert
3 cl. de Gin
Servir dans un verre à dégustation sur des glaçons.
 
GIN & SIN
2 cl. de Grenadine
2 cl. de Jus de Citron
2 cl. de Jus d'Orange
4 cl. de Gin
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un tumbler sans glace.

GIN AND FRENCH
6 cl. de Gin
4 cl. de Vermouth blanc sec
Verser dans un verre à mélange avec de la glace.
Mélanger et passer dans un verre à cocktail. Ajouter un zeste de citron.
 
GIN AND IT
7 cl. de Gin
3 cl. de Vermouth rouge
Verser dans un verre à cocktail.
Mélanger et décorer d'une cerise.
  
GIN DAISY
1 cl. de Grenadine
2 cl. de Gin
Jus d'1/2 Citron
Soda
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un tumbler. Remplir de soda. Décorer de cerises.
 
GIN FIZZ
1 Cuillère à Café de Sucre
Jus d'un Citron
4-5 cl. de Gin
Soda
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à fizz sans glace. Compléter de soda.
 
GIN FLIP
1 Jaune d'Oeuf
2 cl. de Gin
2 cl. de Sirop de Sucre
Au mixer. Passer dans un verre à cocktail. Saupoudrer de noix de muscade râpée.
 
GIN FRAPPÉ
2 cl. de Gin
2 cl. de Tonic
Verser dans un verre solide. Couvrir le verre d'une petite serviette et frapper le sur un support solide. Buvez d'un trait.
 
GIN RICKEY
Jus d'1/2 Citron
9 cl. de Gin
12 cl. de Soda
Mélanger le citron et le gin dans un tumbler avec des glaçons. Ajouter le soda.
 
GIN SOUR
1-2 cl. de Sirop de Sucre
3 cl. de Jus de Citron
5 cl. de Gin
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail décoré d'un zeste d'orange et d'une cerise.
 
GODFATHER
7 cl. de Scotch whisky
3 cl. d'Amaretto
Verser dans un verre old fashioned rempli de cubes de glace.
Mélanger et servir.
 
GODMOTHER
7 cl. de Vodka
3 cl. d'Amaretto
Verser dans un verre old fashioned rempli de cubes de glace.
Mélanger et servir.
  
GOLD DOG
6 cl. de Tequila Dorée
12 cl. de Jus d'Ananas
Servir sur des glaçons dans un verre highball givré au sel.
 
GOLDEN CADILLAC
1 trait de Galliano
4 cl. de Crème de cacao blanche
4 cl. de Crème fraîche
Verser dans un shaker avec de la glace.
Frapper et verser dans un verre à cocktail.
 
GOLDEN DREAM
2,5 cl. de Galliano
2,5 cl. de Cointreau
2,5 cl. de Jus d'orange
2,5 cl. de Crème fraîche
Verser dans un shaker avec de la glace.
Frapper et verser dans un verre à cocktail.
  
GOLDEN FIZZ
1 Jaune d'Oeuf
2 cl. de Sirop de Sucre
3-4 cl. de Jus de Citron
6 cl. de Gin
Soda
Mettre dans un shaker rempli de glaçons le jaune d'oeuf, le sucre, le jus de citron et le gin.
Frapper et servir dans un verre sans glace. Remplir de soda.
  
GOLDEN FIZZ (autre version)
1 Oeuf
1 Cuillère à Café de Sucre
4 cl. de Jus de Citron
6 cl. de Soda
9 cl. de Gin
Au mixer. Servir dans tumbler. Remplir avec du soda.

GOLDIE
1 cl. de Liqueur de Cerise
1 cl. de Cointreau
2 cl. de Jus d'Orange
2 cl. de Rhum
Soda Orange
Au shaker rempli de glaçons. Servir dans un tumbler. Remplir de soda orange. Décorer d'un zeste d'orange et d'une cerise à l'eau-de-vie.
 
GRAND FRISSON
2 cl. de Sirop de Menthe
2 cl. d'Anisette
14 cl. de Lait
Au verre à mélange avec des glaçons. Servir dans un grand verre décoré d'une feuille de menthe fraîche.
 
GRAND MARNIER CAFÉ
3 cl. de Grand Marnier
7 cl. de café
25 g. de crème liquide
Dans une tasse, verser la liqueur Grand Marnier préalablement chauffée et le café. Sucrer à votre goût. Remuer avant de napper de crème liquide fouettée et déguster en ayant soin de ne pas mélanger.
 
GRAND MARNIER CHAMPAGNE
1 cl. de Grand Marnier
3 cl. de jus d'orange bien frais
6 cl. de champagne brut frappé
Servir dans un verre à champagne
 
GRAND MARNIER ORANGE
4 cl. de Grand Marnier
8 cl. de jus d'orange pressée
Mettre de la glace dans un grand verre. Ajouter la liqueur Grand Marnier et le jus d'orange. Servir.
 
GRAND MARNIER TONIC
3 cl. de Grand Marnier
20 cl. de tonic
1 rondelle de citron
Mettre de la glace dans un grand verre. Ajouter la liqueur Grand Marnier, la rondelle de citron. Remplir de tonic. Servir.
  
GRANNY SMITH
1 cl. de Jus de Citron
2 cl. de Curaçao Bleu
4 cl. d'Armagnac
8 cl. de Jus d'Orange
Au verre à mélange avec de la glace. Verser dans un tumbler. Ajouter le jus d'orange.
  
GRASSHOPPER
3 cl. de Crème de menthe verte
3 cl. de Crème de cacao blanche
3 cl. de Crème fraîche
Verser dans un shaker avec de la glace.
Frapper et verser dans un verre à cocktail.
  
GREEN CHAUD
1 Trait de Chartreuse Verte
1 Cuillère à Café de Chocolat en Poudre
1 Cuillère à Café de Sucre
15 cl. de Lait
Verser le chocolat et le sucre dans une tasse. Verser le lait chaud. Ajouter un trait de chartreuse verte.
 
GREEN KILLER
5 cl de Gin
3 cl de Curaçao bleu
2 traits de sirop de menthe
Mélangez au shaker et servez.
 
GREEN LIZARD
3 cl. de Crème de Menthe
3 cl. de Tequila
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail.
 
GREEN SURF
2 cl. de Jus de Pamplemousse
2 cl. de Liqueur de Banane (Pisang)
3 cl. de Jus d'Ananas
3 cl. d'Anisette
Au shaker avec des glaçons. Servir dans un verre à cocktail décoré d'une cerise confite, d'une tranche d'ananas et d'une tranche de citron vert.
 
GREENPEACE
1 Jaune d'Oeuf
2 cl. de Crème de Banane
2 cl. de Curaçao Bleu
2 cl. de Gin
Lemon Tonic
Au shaker. Servir dans un grand verre. Remplir de tonic. Décorer de cerises et de citron.
 
GROG AU CIDRE
5 cl. de Rhum Brun
10 cl. de Cidre
Faire chauffer dans une casserole à feu doux jusqu'au frémissement. Verser dans un verre à thé préalablement chauffé. Décorer d'une tranche de citron piquée d'un clou de girofle et d'un bâton de canelle.
 
GX I
1 Trait de Liqueur de Banane (Pisang)
1 Trait de Crème Fraîche
1,5 cl. de Malibu
1,5 cl. de Jus d'Orange
4 cl. de Bourbon
Au shaker rempli de glaçons. Servir dans un verre à cocktail décoré d'une brochette de deux rondelles de banane et d'une cerise.